「目黒とんき」！清潔な店で豚肉パワーをチャージ

2025年8月2日

目黒駅名物とんかつ「とんき」とは？　愛されるカツの名店

「夏バテで動けない」「最近、食欲が無い」そんな悩み、実は毎年多くの人が抱えています。

特に暑い季節、無気力で外に出るのが億劫…。

そんな時こそ、目黒駅すぐの『とんき』が全力でおすすめです！

白木のカウンターが美しく磨かれ、オープンキッチンの厨房では熟練の職人たちが無駄のない動きで調理。

店内の清潔感と、スタッフの無言の連携プレーが居心地よく、「これが“老舗”の品格か」と感じさせられます。

とんかつとんき目黒店

なぜ「とんき」なのか？

駅から徒歩3分以内、暑い日も迷わずすぐ到着
街に溶け込んだレトロな店構え。でも、店内はまるで割烹料理店のような清潔さ
店員さんの所作も丁寧で、油っぽいイメージがまったくありません

「目黒のとんきに入った瞬間、白い割烹着姿の職人さんたちが迎えてくれる清潔感。

カウンター席もピカピカで女性一人でも安心」　

検索で多い3つの意図も徹底解説

	清潔な店舗	無駄のない接客	カツの名店
とんき	店舗・厨房ともに徹底管理	おしぼりや水、注文もタイミング良し	70年以上変わらぬ製法でジューシー

衣が薄くてサクサク、「とんき流カツ」の秘密。ご飯＆キャベツはおかわり自由

みんなが驚くのは「とんき」の衣の薄さと、肉のやわらかさ。
（他の有名店やチェーンとの違い）

特徴	目黒とんき	Ａチェーン	Ｂ個人店
衣	薄くサクサク	厚め・重め	サクサクだが油っぽい
肉	柔らかでジューシー	普通	場合により固い
おかわり	ご飯＆キャベツ＆みそ汁すべて無料	ご飯のみ有料	一部対応
豚肉の質	厳選ブランド豚	一般国産・輸入	店舗ごとに差
清潔さ	★★★★★	★★★☆☆	★★☆☆☆

「衣が薄いから重くなくて、真夏でも自然と箸が進む。

カラッとしていて、揚げ油の匂いも全く気にならない」

夏バテ防止に「豚肉パワー」！活力をくれる理由とその効果

暑さでぐったりした身体を内側から元気にしてくれるのが「豚肉」です。

特に「とんき」のとんかつは、胃もたれしにくく、夏バテ防止の代表メニューです！

夏本番、とんかつパワーとは？　

「豚肉パワー」の栄養効果を解説！

とんかつ＝豚肉は、夏バテ対策にぴったりの食材。

豚肉に豊富に含まれているビタミンB1は、糖質をエネルギーに変えてくれる栄養素。

夏バテで「だるい」「やる気が出ない」というとき、体内で糖質をうまく使えていないことが多いんです。

豚肉パワーの代表成分

栄養素	働き	多く含まれる部位
ビタミンB1	疲労回復・代謝促進	ロース・ヒレ
タンパク質	筋肉・免疫力の維持	全部位
セレン	抗酸化作用・老化防止	ヒレ肉

豚肉パワーの主な栄養素

ビタミンB1（疲労回復・糖質代謝に必須）
良質なたんぱく質（筋肉回復＆免疫向上）
亜鉛・鉄分（貧血＆夏バテ予防）
必須アミノ酸（カツでバランス良く摂取できます）

SNSの口コミ：「真夏でも、とんきのカツなら胃にもたれないどころか、むしろ元気が湧いてくる不思議！」

「ロース」と「串カツ」でがっつり夏バテ知らず！おすすめ実食レポ

夏本番を乗り切りたいあなたには、ロースかつ定食がおすすめです。

ロースかつ …肉汁たっぷり、脂の甘みがポイント。　ジューシーなのに後味さっぱり！
串カツ …一口サイズで女性やシニア層にも人気。特製ソースがまた絶品

実食体験

今日から8月スタート！

梅雨が開けたころから、夏バテ気味に…

これからの本格的な暑さに備えて雨の中、目黒へ

とんきのカウンターでロースと串カツを注文。

「かつ」てんこ盛りです、労働者並みの食欲！

衣サクサク、中から湧き出る肉汁…

ごはん…お米が美味しい。　

つやつやに輝いていました。

キャベツをおかわりしながら、気づいたら夏バテがどこかへ吹き飛んでいた感覚に！

夏本番を乗り切る“４つのコツ”

十分な水分＆ミネラル補給を心がける
良質なたんぱく質（豚肉）を毎日少しずつ
睡眠時間と休息をしっかり確保
「好きな物を楽しく食べる」ことが一番のエネルギー源

お土産にヒレカツ＆串カツ！家族や友達にも豚肉パワーをシェア

今回は、お土産にヒレカツと串カツをテイクアウト

さすが、名店だけあり心配りが…またうれしい…

ソースが通常のボトル以外に、大きなものが１本プラス

キャベツも、別の袋にたっぷりと。　もちろん、お弁当のごはんも輝いていました。

夏のパワーチャージは「とんき」で決まり！—まとめ＆他店比較

夏バテ対策に有効な目黒の名店「とんき」のとんかつ、その特徴を他店と比べてみます。

項目	目黒とんき	一般チェーン	他の専門店
清潔さ	◎	△	○
衣の特徴	薄くてサクサク	厚い	普通
ご飯・キャベツおかわり	◎	△	△
肉の旨みとやわらかさ	最高級	普通	店舗により差
夏バテ対策効果	◎	△	○