夢を形にした一杯を徹底レビュー
大人気YouTuber・ヒカキンさんが監修したカップ麺「みそきん」。2023年5月にセブンイレブン限定で初登場し、その後も再販のたびに即完売。
SNSでは「幻のカップ麺」とまで呼ばれ、今や手に入れるのが困難なほどの人気を誇っています。
本記事では、「みそきん」がここまで注目を集める理由、開発秘話、販売スケジュール、気になる味のレビュー、そして今後の再販可能性まで詳しくご紹介します。
活動休止してまで準備した「みそきん」誕生の背景「みそきん」は、ヒカキンさんが長年あたためていた“自分のラーメンを作りたい”という夢から生まれた商品です。
実はこの商品発表のために、ヒカキンさんは活動を一時休止していました。
「結構やることがたくさんあって、それに集中するためにお休みをいただきました」と語っており、その本気度がうかがえます。
カップ麺が好きで、つらい時期を支えてくれた存在がラーメンだったというHIKAKINさん。
だからこそ、この「みそきん」には思い入れがたっぷり詰まっています。
1年間かけて50種類以上の試作品を作り、スープの味・パッケージデザイン・ネーミングに至るまで徹底的にこだわったそうです。
セブンイレブンで数量限定発売!「みそきん」はいつ買える?
「みそきん」はセブンイレブン限定・数量限定で販売されています。これまでの販売スケジュールは以下の通りです。
■ 発売スケジュール
- 第1回発売:2024年2月27日(火)朝10時〜
- 第2回発売:2024年3月 8日(金)朝10時〜
いずれの回も、全国のセブンイレブンで順次展開されましたが、どのタイミングも即完売。店頭に並んでいるのを見かけたら“奇跡”とも言われるほどです。

「みそきん」の魅力とは?人気の理由を徹底分析
では、なぜここまで「みそきん」が売れているのか? その理由を以下にまとめます。
1. ヒカキンの影響力とファンの応援
登録者数1200万人超えのトップYouTuber・ヒカキンさん。
彼の初プロデュース商品であることから、ファンの熱量が段違いです。
発表から発売までの流れもYouTubeで丁寧に紹介されており、視聴者の期待感を高めていました。
2. 完成度の高い味とパッケージ
「みそきん」のスープは、白味噌とにんにくの旨味が絶妙に調和した濃厚な味わい。
まろやかでコクがあり、普段カップ麺を食べない層からも「おいしい!」と高評価を得ています。
また、パッケージもインパクトがあり、ヒカキンさんの似顔絵ロゴが目を引きます。
3. 希少性による“プレミア感”
数量限定でありながらも、再販も不定期。
そのため、「今買わないともう手に入らないかも」という購買意欲を刺激する仕組みが自然とできています。
実際、メルカリでは定価の2〜3倍以上で転売されることもありました。
実食レビュー:「みそきん」を偶然発見し、即購入!
私自身、カップ麺はあまり食べないのですが…
セブンイレブンの棚で「みそきん」を偶然発見したときは、迷わず購入しました。
隣に並んでいた「濃厚味噌めし」はすでに完売。やはり人気は本物です。
■ スープは?
フタを開けると、にんにくの香りがふわっと広がる。
白味噌ベースのスープは、まろやかで甘みも感じられ、飲み干したくなるほどの旨味があります。
■ 麺は?
中太のしっかりとした麺がスープとよく絡み、満足感もあります。
まさに「ラーメン屋に行かずして、満足できる味」でした。

「みそきん」は今後も買えるの?再販の可能性は?
ヒカキンさんはこれまでの動画で「これが最後の販売」と発言しており、毎回“ラストチャンス”のようにアナウンスされます。
ですが、すでに何度か再販されていることを考えると、今後もチャンスがある可能性はゼロではないと考えられます。
■ 再販の最新情報を得るには?
- HIKAKINさんのYouTubeチャンネル
- セブンイレブンの公式アプリ/SNS
- 日清食品の公式サイト
これらを定期的にチェックしておくことで、いち早く情報をキャッチできます。
転売価格に注意!正規購入のすすめ
「みそきん」はフリマサイトなどで高額転売されることもありますが、味わうならやはり定価で購入するのが一番です。
今後の再販に備えて、身近なセブンイレブンで取り扱いがあるかどうかを店員さんに確認しておくのもおすすめです。
まとめ:運よく出会えたら即買い!ヒカキンの夢が詰まった一杯
「みそきん」は、ヒカキンさんが本気で開発した夢のカップ麺。1年間の試作、活動休止を経て生まれたその一杯には、ラーメンへの深い愛情とこだわりが詰まっています。
販売はセブンイレブン限定・数量限定で、入手困難ですが、もし見かけたら迷わず購入してほしい一品です。
現在はネットショップや一部の転売サイトでも購入可能ですが、次回の再販に向けて公式情報をこまめにチェックするのが吉です。
「みそきん」は今後も手に入る?
これまで何度か再販されているので、今後も再び店頭に並ぶ可能性はありそうと思いきや…
1,000千万食突破! 「みそきん」は、毎回“これが最後の販売”
3か月後に、新商品として発売されていました。 パッケージには新の文字
そして肉具材入りさらに濃厚という文字が、コチラの記事もご覧になってください。